Jezerani su uvijek bili više vezani za more nego za zemlju, a Jezera su imala više ribara i pomoraca nego sva ostala mjesta na otoku Murteru. Do osamdesetih godina u Jezerima nije bilo muškarca koji nije plovio ili kuće iz koje barem jedan član nije na moru zarađivao kruh sa sedam kora. Soliona ribe bila je otvorena nedugo nakon Drugog svjetskog rata i bila je u pogonu gotovo pedeset godina, sve negdje do Domovinskog rata.